Jorge Gabito Mira (Montevideo, 1955) es odontólogo egresado de la Udelar, Especialista en Periodoncia, UDELAR y Postgraduado en Periodoncia Estetica e Implantologia en la Universidad de Nueva York. Está casado con Olga Echeveste Chagas, de profesión abogada.
Como profesional fue dictante del Curso de Cirugía Periodontal Avanzada de la Cátedra de Periodoncia y desde 1987 hasta el 2011 fue Profesor Adjunto Cátedra de Periodoncia en la Facultad de Odontologia de la Universidad de la República
En el plano político, en 1997 participa de la fundación Nueva Fuerza Nacional, antecedente de Alianza Nacional, presidida por el entonces Intendente del departamento de Lavalleja, el Esc. Héctor Leis. En 1998 crea NUEVA FUERZA MONTEVIDEO-ALIANZA MONTEVIDEO, encabezando la lista 3333 con la que comparece en las elecciones internas de 1999 apoyando a Jorge Larrañaga, siendo electo Convencional Nacional. Fue miembro alterno del Honorable Directorio del Partido Nacional y participó de la Comisión de Finanzas.
Durante el período 2000-2004, Gabito Mira se desempeña como Síndico de República Afap.
En las elecciones de 2004 encabezando nuevamente la lista 3333 comparece en la interna nacionalista y ocupa el sexto lugar en la lista de diputados. Fue proclamado diputado suplente para la XLVIa. Legislatura (período 2005-2010), habiendo ingresado por primera vez a la Cámara de Representantes el 12 de abril de 2005, participando de la Comisión de Defensa Nacional.
En 2017, tras votarose las venias para la Corte Electoral, en acuerdo entre oficialismo y oposición, fue designado Ministro Suplente en representación del Partido Nacional, cargo que ocupa en la actualidad, habiendo participado, entre otras, de la delegación de ministros de la Corte Electoral ante la Comisión Especial del Parlamento que estudiaba las modificaciones a la Ley N° 18.485 referente a las normas que regulan el funcionamiento de los Partidos Políticos.
